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Passatelli

Centro · Italiano, Romagnolo · 
Fantastico
5.5/6
2 Recensioni

About Passatelli

Il ristorante Passatelli di Ravenna è il luogo ideale per assaggiare prodotti tipici della cucina romagnola, visto che questo locale vi preparerà pasta fatta in casa come da tradizione, una piadina tipica, affettati e formaggi di qualità, ed un’ampia offerta di primi e secondi di carne. Ma non solo: oltre ai grandi classici questa osteria in via Ponte Marino vi lascerà assaggiare tantissimi piatti vegetariani e vegani, oltre a tantissime etichette pregiate. Assolutamente imperdibile!

Vai alla pagina di Passatelli

Indirizzo

Passatelli
Via Ponte Marino 19
Ravenna 48121

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 07:00
Domenica
07:00 - 00:00
Lunedì
07:00 - 00:00
Martedì
07:00 - 00:00
Mercoledì
07:00 - 00:00
Giovedì
07:00 - 00:00
Venerdì
07:00 - 00:00
Sabato
07:00 - 00:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Il “Passatello” del Buongustaio

Selezione di salumi della tradizione contadina romagnola. Per portare in tavola i sapori di una volta e la bontà di cose semplici: ciccioli tradizionali, saleme nostrano, coppa stagionata, salsiccia passita, prosciutto crudo nostrano 18 mesi, squacquerone, marmellata di fi chi
€10.90

Il “Passatello” della Norcineria di Parma

Prodotti di antica tradizione tipici del parmense: salame liberato, prosciutto Parma 20 mesi, Culatta (culatello di collina), mariola di salame , pancetta arrotolata, una scaglia di parmigiano reggiano vacche rosse 28 mesi con aceto balsamico “Sigillo Oro” di Italo Pedroni e zucchine grigliate in olio
€12.90

Il “Passatello “ di Mora Romagnol

Sapori e profumi ricchi e complessi di questa carne “ritrovata”, carni morbide ma compatte, grassottelle che contraddistinguono la mora: Salame gentile, salsiccia passita, pancetta arrotolata stagionata, lardo stagionato, coppa stagionata, porro in agrodolce e radicchio rosso di Treviso
€16.90
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Primi Piatti

“Risot” risotto d’anatra e zafferano

€10.90

“Curzul” con ragù bianco di coniglio

€9.90

“Urcò” orecchioni con compenso di ricotta e taleggio, al burro e salvia con grattugiata di ricotta staginata e salata (pecora sicilia)

€9.90
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Secondi Piatti

Tagliata di bovina “Flank Steack Nebraska” ai porcini

€21.90

Tagliata di Puledro al sale di Cervia Salina Camillone

€22.90

Tagliata di scottona Romagnola al sale di Cervia Salina Camillone

€21.90
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Dolci

Semifreddo di squacquerone, fi chi e gelato alla vaniglia del Madagascar

€6.00

Mela in camicia

€5.50

Latte imperiale nonna Dina

€5.00

Maggiori informazioni

Pochi ristoranti a Ravenna possono vantare l’offerta del ristorante Passatelli di via Ponte Marino, visto che questa deliziosa osteria vi presenterà un menu variegato che comprende grandi classici della cucina romagnola e piatti creativi o di altre tradizioni culinarie, ma anche piatti sia di carne che di pesce, senza dimenticare proposte per vegani e vegetariani (da provare il buffet senza carne né pesce, dal lunedì al venerdì a pranzo). Il tutto in una cornice accogliente ed elegante come poche, che vi farà respirare uno spirito d’altri tempi, ormai difficilissimo da trovare.

Al ristorante Passatelli potrete gustare primi di pasta fatta in casa come i cappelletti in brodo, i passatelli in brodo e tanti altri primi della tradizione; ordinare carni tra cui pregiate tagliate di carne bovina romagnola; o la nostra piadina, i taglieri con affettati e primi, il cous cous con verdure, tantissime insalatone e altre sorprese culinarie tutte da scoprire. E se volete bere dell’ottimo vino, la cantina ha una scelta di etichette unica a Ravenna: prenotate il vostro tavolo e lasciatevi sedurre da questo ristorante pieno di sorprese!

2 Passatelli Recensioni

"Ottimo"5/6
ursula b.3 giorni fa · 1 recensione

Buon cibo e cortesia. Prezzo adeguato. Poca attesa nonostante fosse sabato. Ottimo il servizio della prenotazione con quandoo. Porzioni buone. Peccato non essere entrati nella sala grande più caratteristica e sicuramente meno disturbata dai clienti in attesa e dalla porta aperta.

"Eccellente"6/6
imgCristian S.6 mesi fa · 1 recensione

Ambiente molto accogliente in pieno centro a Ravenna. Servizio rapido ed efficiente. Il cibo molto buono. Ottime sia le tagliatelle con il ragu che gli strozzapretialtri pesto romagnolo.

2 persone
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