Menu from Piedra del Sol
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Buffalo wings
servite con salsa barbecue
Sopa de Frijoles
Zuppa di fagioli con pancetta, cipolla, pomodoro e guarnita con chips di granoturco e formaggio.
Chilaquiles de chorizo
Chips di granoturco con formaggio cheddar fuso, salsa rossa e chorizo, chips di granoturco con fagioli neri, salsa ranchera, formaggio fuso e ricotta.
Dishes
Ensalada de Mariscos
Polpi e gamberi conditi con vinaigrette e serviti sopra una ricca insalata, avocado a cubetti, pomodori, e carote in guscio di tortilla di grano
Gaucamole(stagionale) Vegano
Crema di avocados, pomodoro,cipolla e corianolo servita con tostaditos
Queso fuso
Formaggio messiacano Monterrey fuso con funghi o chorizo e servito con tortillas di farina
Desserts
Afrodisia Azteca
tartufo al cioccolato piccante con cuore di pistacchio
Torta del dia
Torta di cioccolato
Kahlua chocolate mousse
Mousse di cioccolato con liquore di caffè kahlua
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