Pizzeria 40

Pizzeria 40 è diventata, a Milano, un sinonimo di pizza al trancio. Tanto è caratteristica la pizza di questo locale di via Panfilo Castaldi, nel quartiere di Porta Venezia, che per i milanesi è diventato automatico associarla al nome di Pizzeria 40. La pizza, con una base molto alta e fragrante, è amata dai suoi clienti per il suo gusto unico e anche per un prezzo decisamente conveniente. E al successo di questa pizzeria contribuisce un ambiente molto informale, tipico delle pizzerie di una volta.

La pizza al trancio è piuttosto divisiva: c’è chi la ama e chi la odia. Se siete nel primo gruppo allora dovete per forza provare Pizzeria 40, che propone una delle migliori pizze di Milano e dintorni ed è diventato ormai un punto d’incontro sia per un boccone veloce durante la pausa pranzo che per una cena tra amici alla sera. Merito di un ambiente informale e molto caldo, non troppo grande e dunque spesso affollato. La pizza di Pizzeria 40 è conosciuta da tutti i milanesi perché è alta e fragrante, disponibile in un numero indefinito di varianti e preparata con una grande attenzione alla ricetta della tradizione.

Pizzeria 40, inoltre, si trova in una zona molto frequentata di Milano, ossia a Porta Venezia per cui, dopo cena, potrete rilassarvi con una passeggiata tra le vie di questo elegante quartiere oppure gustare un cocktail in uno dei tanti locali che affollano via Panfilo Castaldi. La pizza di Pizzeria 40 è certamente il maggior elemento di richiamo ma i gestori di questo locale milanese sanno proporre ai propri clienti anche molte ricette classiche della tradizione gastronomica italiana in modo da soddisfare ogni palato.