Pizzeria Sottosopra è il posto adatto per tutti: in questo locale di Ginestra Fiorentina (frazione di Lastra a Signa) trovano infatti la loro cucina ideale sia gli amanti della carne sia gli amanti del pesce, gli appassionati di cucina vegetariana così come gli appassionati della pizza senza dimenticare i celiaci. L’ecletticità di una cucina che non ha paura di cambiare e rinnovarsi ogni giorno è il segreto di questo ristorante che si trova in via Chiantigiana.

A pranzo e a cena, la cucina espressa della Pizzeria Sottosopra vi conquisterà per la semplicità dei piatti, una semplicità che è possibile solo grazie ai prodotti freschissimi che vengono selezionati con grande attenzione. Un esempio per tutti: l’impasto della pizza viene preparato, al sabato e alla domenica, con farine macinate a pietra. Che ordiniate il risotto con speck, carciofi e ricotta salata, la frittura di calamari e gamberi o uno dei dolci fatti in casa da Lucia e Melania, insomma, la genuinità sarà sempre garantita. Pizzeria Sottosopra promette di accontentarvi sempre e comunque. E se la pizza è la vostra unica passione, allora potete fare un salto da queste parti il mercoledì: con il menu fisso potrete mangiare tutta la pizza che desiderate.