Menù di Pizzikotto Tradate
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Il meglio del menu
Pranzo
Orzo al Pomodoro e Olive
orzo con salsa di pomodoro, olive taggiasche e timo
Gratinate con Scamorza
verdure miste gratinate con scamorza affumicata BIO e crostini di pane
Zuppa di Verdure, Ceci e Orzo
zuppa d'orzo al pomodoro con ceci, zucca, scarola e sedano rapa
Antipasti
Morsikotti Misti
4 pezzi, uno per tipo
Misto Dorato
supplì (2pz), panzerotti (2pz), filetti di pollo (4pz), patate liffe
Crudo e Bufala
prosciutto crudo di Parma DOP (20 m), mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, rucola e crostoni di pane
Primi Piatti
Carbonara
troccoli di grano italiano con pancetta affumicata, uova, pecorino romano DOP, parmigiano reggiano (24 m.), pepe nero
Orzotto alla Zucca e Crudo Croccante
orzo con crema di zucca prosciutto di Parma DOP (20 m.) croccante
Tortellante Burro e Salvia
tortellini con burro e salvia e parmigiano DOP (24 m.)
Secondi Piatti
Pollo al Cartoccio
petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura servito con patate al forno, carote, cipolla fresca caramellata al profumo di rosmarino e riso venere
Tagliata di Manzo
tagliata di fassona italiana servita con patate fresche al forno e olio evo
Croccante Polpetta
insalata mista, polpette di carne mista, pomodori datterino e parmigiano reggiano DOP (24 m.)
Menù bambini
Filetti di Pollo
straccetti di pollo italiano croccanti serviti con patate fritte, ketchup e maionese + acqua p bibita 0,3l
Pizza Baby
pizza a scelta tra margherita baby, wurstel baby o patate fritte baby + acqua o bibita 0,3l
Wurstel con Patate Fritte
wurstel con patate fritte, ketchup e maionese + acqua p bibita 0,3l
Pizze
Fufi
pomodoro BIO, mozzarella BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pesto di salsiccia, spianata piccante - FF(i) pomodorini datterino
Zio
pomodoro BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, olive taggiasche, basilico - FF(i) prosciutto di Parma DOP (20 m.)
Cucciolo
pomodoro BIO, mozzarella BIO, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, scamorza affumicata BIO, pomodorini datterino
Vegetariana
pomodoro BIO, mozzarella BIO, verdure miste
Desserts
Cocotte di Crema Catalana Flambata
con zucchero di canna
Piccola Millefoglie
con mandorle tostate, fragole fresche e crema pasticcera
Pralinato alla Nocciola
torta con pan di spagna, cremoso alla nocciola e wafer ricoperta da crema alla gianduia e granella di nocciole
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Maggiori info sul ristorante: Pizzikotto Tradate
Pizzikotto Tradate Pizzería. Indirizzo: Via della Fornace Cortellezzi, 21049 Tradate VA, Italia. Pizza sottile oppure alta, preparata con ingredienti biologici. Pizzikotto propone una vasta scelta di pizze classiche, basse e croccanti, ma anche alte con il cornicione, oppure “di mezzo” un giusto compromesso.
Domande frequenti
Nel ristorante Pizzikotto Tradate si mangia cucina Pizza?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Pizzikotto Tradate?
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Tutte le pizze vengono realizzate con un impasto maturato per minimo 72 ore e utilizzando solamente i migliori ingredienti, prevalentemente italiani e biologici. Per concludere in dolcezza, Pizzikotto è anche una “lifferia”, dalla parola “liffo” - ovvero buono, goloso - presa in prestito dal dialetto emiliano. Così, grazie all’abilità dei pasticceri di Pizzikotto, i migliori dessert della tradizione italiana diventano un perfetto fine pasto