Menù di Pompeo Magno
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Parmigianina di melanzane
Insalatina di seppie e mandorle tostate su julienne di verdure
Gamberone su mozzarella in panura su caponatina di pomodorini e olive
Ravioli ripieni con mozzarella di bufala con pomodorini freschi
Linguine con alici di Cetara e Provolone del Monaco
Risotto con cipolla di tropea e gamberi
Secondi Piatti
Frittura del Golfo
Filetto al pepe verde
Branzino agli agrumi di Sorrento con spinaci
Desserts
Tortino caldo al cioccolato
Delizia al limone
Saccotino caldo alla mela su crema di vaniglia
Maggiori info sul ristorante: Pompeo Magno
Pompeo Magno è un posto fatto per chi cerca piatti estremamente curati e presentati in maniera elegante. Ma la strada della ricercatezza è composta da molti sentieri: scegliete quella che più si addice al vostro palato e scoprite nuovi gusti in una cornice spettacolare come Pompei: in via Abbondio avrete l’opportunità di provare accostamenti inusuali e coraggiosi come pochi e di riscoprire antiche ricette come i dunderi con pesce bandiera e limone, abbinandole a uno dei tanti vini della fornitissima cantina.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Pompeo Magno?
Il ristorante Pompeo Magno dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Pompeo Magno?
Vincenzo del Sorbo, chef del ristorante Pompeo Magno di Pompei, ha un chiaro obiettivo in testa: quello di sorprendere i propri clienti sotto ogni aspetto, tranne che sulla freschezza degli ingredienti, tutti provenienti dal territorio. Quella, infatti, è una costante: stagionalità dei prodotti e selezione accurata delle materie prime sono le due basi fondamentali della cucina di questo ristorante di via Abbondio, e che rappresenta ormai il punto di riferimento per gli amanti della cucina ricercata.
La passione per la tradizione locale e la fantasia si fondono in un menu ricco di sfumature, che comprende tutto il meglio della cucina mediterranea con pasta fresca fatta in casa e numerose opzioni senza glutine. La peculiarità dei piatti di Pompeo Magno sta nel fatto che c’è un minimo comune denominatore: l’equilibrio dei sapori, in modo da valorizzare ciascun prodotto che compone le specialità del locale. Prenotate un tavolo da Pompeo Magno e scoprirete prodotti nuovi come la cucuzzella bianca, i carciofi di Schito, le sorbe e tanto tanto altro: un vortice di gusti e sapori inediti vi aspetta in questo ristorante nel cuore di Pompei che dispone di un rigoglioso giardino e di un ampio parcheggio!