Menu from Re Carlo Bistrot
Menu highlights
Antipasti
Panelle servite con salsa tzatziki
Sushi di pane carrasau e spigola Mantecata
Fagottino croccante con fonduta di formaggi e Gamberoni
Spaghetti coi ricci di mare di Sicilia
Tonnarelli freschi cacio,pepe e carciofi profumati alla menta
Vermicelli Garofalo con polpa di Ricci Siciliani
Specials
Calamaro ripieno al profumo di agrumi
Spiedino di pesce gratinato
Desserts
Cassatine di ricotta Siciliana
Cannolo di ricotta di Pecora Siciliana