Ristorante Birreria Albrecht

La storia di Roma è una storia lunga più di duemila anni: non c’è una città in tutto il mondo che abbia così tanto da raccontare sul proprio passato ed è questo legame con la propria storia a rendere la Città Eterna così speciale. Anche se non ha gli stessi anni del Colosseo o della Basilica di San Pietro, anche il Ristorante e Birreria Albrecht ha qualcosina da raccontare: questo pub ha infatti quasi 150 anni di storia, essendo stato fondato nel 1868. Pur essendo passato un secolo e mezzo, questa birreria è sempre là in via Rasella, a pochi passi da piazza Barberini e dal palazzo del Quirinale. Albrecht propone una cucina austriaca e ungherese, con grandi classici tipo il gulasch, lo stinco di maiale o i wurstel con la senape che vanno rigorosamente accompagnati ad una birra (tedesca, bisogna specificarlo?). E se la birra del ristorante e birreria Albrecht non fa proprio per voi ­ ma non sapete che cosa vi state perdendo ­ potete ripiegare su qualche altra bevanda, magari per esaltare a dovere gli altri piatti, tra cui non mancano naturalmente le specialità romane e l’immancabile pizza: perché, dopo tutto, siamo pur sempre in Italia.