Il Ristorante Botafogo è una churrascaria, ovvero una steakhouse brasiliana. Il Churrasco non è solo un modo di cucinare ma è proprio un stile di vita le cui origini risalgono all'antico popolo "Gaùchos" che popolavano la Pampa nel sud del Brasile e preparavano queste specialità durante i loro festeggiamenti. Ancora oggi nei giorni di feste o negli incontri con amici e parenti si utilizza questo tipo di preparazione, caratterizzata da vari tipi di carne tagliati a pezzi o interni, cotti e infilzati su una spada o spiedo. Nel nostro ristorante potrai assaporare tanti tipi di carne della tradizione nel nostro menù a prezzo fisso avvolto da una calda atmosfera latina