Ristoranti
Piemonte
Asti
Agliano Terme
Ristorante Cascina Dani

Ristorante Cascina Dani

Agliano TermeItaliano
Fantastico
5.5/6
19 Recensioni

Ristorante Cascina Dani

L’orgoglio e la fantasia: sono le due anime che meglio esprimono la filosofia che sta alla base del successo di Cascina Dani. Perché i prodotti vinicoli dell’azienda vinicola di Andrea Faccio sono naturalmente il prodotto di punta di questo agriturismo di Agliano Terme (precisamente a Regione Dani) ma accanto alla tradizione c’è anche l’innovazione e la creatività della cucina. Da Cascina Dani troverete tanti piatti tradizionali, preparati con prodotti freschi ma anche accostamenti originali che puntano ad esaltare al massimo le eccellenze vinicole della zona.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 11:00
Wednesday
11:00 - 12:00
19:00 - 22:00
Thursday
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Friday
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Saturday
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Sunday
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Monday
Chiuso
Tuesday
Chiuso

Indirizzo

Ristorante Cascina Dani
Regione Dani 23
Asti 14041

Il meglio del Menu

2496D586-2ACF-41D3-B35A-57ECED744716

Antipasti

Petto di gallina in carpione agrodolce con insalatine in citronelle

10,00 €

Battuta di fassone all'albese con salsa all'ancienne e olio di nocciole

10,00 €

Tavolozza di ghiottone

degustazione di 4 antipasti di stagione
14,00 €

Più informazioni su Ristorante Cascina Dani, Asti

Andrea Faccio ha un legame molto forte con il territorio in cui è nato: da molti anni gestisce infatti un’ampia area vinicola (circa 25 ettari) in Piemonte, divisa in tre cascine. La Cascina Dani di Agliano Terme, a Regione Dani, è quella che dispone dell’area più ampia ­ si tratta di circa 14 ettari ­ ed è quella in cui si produce il Barbera. Esposta a sud­est, la Cascina Dani è la cascina a cui vengono riservate le uve migliori grazie ad un suolo sciolto, ricco di sali minerali e a un buon equilibrio di sabbia e argilla.

Da Cascina Dani il protagonista, inutile negarlo, è il vino ma la buona cucina qui è di casa. Perché l’attenzione che viene riservata alla produzione vinicola è la stessa che viene dedicata ai piatti che troverete in menu. I prodotti del Piemonte e le tradizioni di questa magnifica regione vengono infatti amalgamati per creare piatti che appartengono sia al passato sia alla contemporaneità. Passato e presente si fondono e diventano l’occasione per creare una cucina ricercata e genuina, perfetta per gustare in maniera davvero completa i prodotti vinicoli dell’azienda agricola.

19 Recensioni su Ristorante Cascina Dani

Fantastico
5.5/6
19 Recensioni
Rumore:Decisamente positivo
Atmosfera:Perfetta
Servizio-personale:Eccellente
Cibo:Perfetto
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
"Eccellente"
6/6
Lucia B.10 mesi fa · 1 recensione

Accoglienza stupenda, atmosfera calda e rilassante! Alcune persone non sono potute venire al pranzo, ma non vi sono stati problemi. Grazie per la bella domenica ed il livello di cibo, vino e servizio. Torneremo sicuramente.

"Eccellente"
6/6
Davide G.un anno fa · 1 recensione

Ottimo luogo,cucina curata e deliziosa,personale e proprietari al top,ottimi vini di loro produzione,da consigliare per pranzi e cene in compagnia o per una cena romantica. Davide

"Eccellente"
6/6
Maura G.un anno fa · 1 recensione

Ottimo tutto e Zaira super padrona di casa . Bellissima location tra i vigneti dove regna la pace e la tranquillità. Spero di tornarci presto