Ristorante di pesce Posillipo - Pruneto1944

Pruneto 1944 si trova nella discesa Coroglio di Posillipo - una delle zone più affascinanti di Napoli - e riserva ai clienti un’arte culinaria senza pari, dove ogni singolo piatto è preparato con una cura quasi artigianale. Il menu è tipico napoletano, con le portate più caratteristiche della cucina locale, ma con un’aggiunta: il pesce alla base dei suoi piatti è freschissimo, proveniente direttamente dalle coste. Per una cucina autentica e saporita come solo quella di Napoli sa essere, c’è solo una cosa da fare: prenotate un tavolo!

Fin dal 1944 il ristorante Pruneto 1944 di Posillipo è diventato uno dei punti di riferimento per Napoli e dintorni, e questo perché la sua storia ricca di esperienze culinarie e i suoi ingredienti genuini non temono rivali. Tutto è iniziato nel secondo Dopoguerra, quando il fondatore Giovanni - nonno degli attuali gestori - decise di aprire una taverna in un giardino ricco di rigogliosi pruneti. Oggi quel giardino non esiste più, quello che è rimasto è invece l’amore incondizionato per la cucina autentica napoletana, che avrete modo di assaggiare in tutte le sue sfumature.

Nell’incantevole e luminosa cornice della discesa Coroglio potrete assaggiare innanzitutto il pescato del giorno, proveniente direttamente dalle coste del Tirreno, ma non solo: troverete le linguine alla polpa di riccio, il risotto con gamberi e limone, la tagliata di manzo su letto di rucola, il misto di pesce alla brace e tanto altro ancora. E siccome non sarebbe Napoli senza la pizza, Pruneto 1944 ve ne preparerà una secondo la tradizione, estasiandovi con farciture irresistibili. Provate uno dei must di Napoli!