Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo
Funzioni chiave
Cucina
Ambiente
Pasti
Maggiori info sul ristorante: Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo
Lo Smeraldo è una piccola gemma della provincia bolognese. Questo ristorante si trova in via Cervi a Sant’Agata Bolognese e fa della grande varietà dei suoi piatti il suo principale punto di forza. In menu, infatti, troverete sia piatti della cucina emiliana che piatti a base di pesce, classici e innovativi al tempo stesso. E per accontentare tutti i tipi di esigenza, allo Smeraldo ci sono anche tanti tipi di pizza, caratterizzata da un impasto leggero e una cottura nel forno a legno.
Domande frequenti
Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo Il ristorante dispone di parcheggio?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo?
Vuoi prenotare un tavolo da Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo?
Una cucina freschissima, che da un lato si rivolge agli amanti della cucina emiliana e dall’altro
propone piatti freschissimi a base di pesce, caratterizza il ristorante e pizzeria Lo Smeraldo di
Sant’Agata Bolognese, paese che si trova tra Bologna e Modena. Oltre a queste specialità, allo
Smeraldo troverete anche un’ampia scelta di pizze, caratterizzate da una base molto ampia e sottile
con dei bordi molto alti e che vengono condite con ingredienti genuini e ricchi di sapore. Le pizze
vengono preparate con un impasto a lievitazione naturale e cotte nel forno a legna perché, come
amano sottolineare i gestori dello Smeraldo, se non è cotta a legna non è una pizza.
La cucina dello Smeraldo – che si trova in via Cervi – è classica e tradizionale: provate il risotto alla
marinara, gli spaghetti allo scoglio e naturalmente il fritto di mare. Ovviamente, accanto a queste
specialità, non mancano i piatti della tradizione emiliana. La molteplicità dei sapori e delle tradizioni
che si incontrano allo Smeraldo non ha davvero eguali in tutta la provincia di Bologna: che cosa
aspettate a provarla?