Menu from Sama Sushi Lab
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Sushi
Tartare di ricciola
con special soia e perlage di tartufo
18,00€
Special SAMA
sashimi di tonno, salmone, pesce bianco, scampo, gambero rosso di Mazara, capasanta - 15 pezzi
30,00€
Rainbow Roll
Uramaki di avocado e cover di pesce misto
17,00€
Caroll
uramaki special con fiore di zucca in tempura, pomodoro secco, tartare di tonno condita
9,00€
Dishes
Noodles al mero di seppia su letto di burrata
con gambero rosso di Mazara, zest, tuorlo grattuggiato
20,00€
Riso saltato
con verdure , pollo, mandorle, servito con salsa teriyaki
11,00€
Tonno glassato in salsa teriyaki e sesamo
18,00€
Desserts
Chocolate Tart con sale maldon
7,00€
Cheesecake
fragola, pistacchio, caramello o nutella
8,00€
Tartelletta con mousse al cioccolato e coulis di fragole
8,00€
Beverages
Alghe Kame
5,00€
Taquito
salmone cotto, salsa spicy, mandorle
4,00€
Fried Maki
philadelphia, salsa di fragole, pistacchio, salsa teriyaki - 8 pezzi
11,00€