San Silvestro In Cantina

Il ristorante San Silvestro in Cantina si trova in pieno centro storico a Bologna e propone una cucina piena di attenzioni, in un’atmosfera intima ed esclusiva, ma anche calda ed accogliente. In piazza Minghetti troverete non solo l’eleganza di un arredamento eclettico, in stile “shabby chic”, ma anche i piatti irrinunciabili della tradizione romagnola rivisitati e preparati con ingredienti freschi e di stagione: tra tagliatelle al ragù, tortelloni ripieni, tagliate e polenta, uscirete con più di un sorriso fra le labbra.

Orari di apertura

Oggi chiuso
Lunedì
Chiuso
Martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica
12:00 - 14:30

Indirizzo

San Silvestro In Cantina
Piazza Minghetti 2/C
Bologna 40124

Il meglio del Menu

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Antipasti

Friggione

7,00 €

Insalatina di carciofi, arancia, parmigiano 24 mesi e gocce di glassa di balsamico

10,00 €

Affettato misto

10,00 €
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Primi Piatti

Tortelloni burro e oro

10,00 €

Tagliatella ortiche alla romagnola e profumo di limone

10,00 €

Tortellini crema parmiggiano o panna

13,00 €
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Secondi Piatti

Carne di coniglio disossato farcito con mortadella ed erbette fresche

14,00 €

Scottadito di agnello alla riglia alle erbette

16,00 €

Tartare di manzo

18,00 €
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Dolci

Torta di riso

5,00 €

Mascarpone

5,00 €

Insalta di frutta

5,00 €

Più informazioni su San Silvestro In Cantina, Bologna

In piazza Minghetti a Bologna si trova un sito particolare, in cui è stato aperto il ristorante San Silvestro in Cantina, che prende il nome dai resti di una vicina chiesa sconsacrata e della quale rimangono poche testimonianze. Quello che rimane invece è un affascinantissimo ristorante, che fa delle sue atmosfere miste fra stile rustico e “shabby chic” (volutamente trasandato ma dietro al quale si cela una ricerca minuziosa) il suo elemento estetico distintivo, che vi farà sentire allo stesso tempo in un posto pieno di storia e in un locale raffinato ed esclusivo.

Il legame con la tradizione traspare in ogni portata del suo variegato menu, grazie al quale potrete ordinare la polentina arrostita foderata con lardo di Patanegra, le crescentine, i passatelli in brodo, le tagliatelle al ragù bolognese, le pappardelle al cinghiale, oppure la vellutata di verdure, il coniglio alla cacciatora, il purè di fave con bietola e crostini, il petto d’anatra all’arancia al forno, il flan al cioccolato e tanti altri grandi classici della cucina romagnola. Se siete a Bologna, e volete una serata all’insegna della buona cucina ma eclettica, prenotate da San Silvestro in Cantina e il vostro palato vi ringrazierà.

13 Recensioni su San Silvestro In Cantina

Eccellente
5.4/6
13 Recensioni
Servizio-personale:Eccellente
Atmosfera:Perfetta
Cibo:Delizioso
Rumore:Positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Qualità/prezzo:Positivo
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"Eccellente"6/6
Greta G.3 mesi fa · 1 recensione

La cena era ottima, il vino buonissimo e il personale gentile. Il locale è molto bello e curato. Abbiamo preso due antipasti,un primo,un secondo e due dolci. Tutto perfetto dall'inizio alla fine.

"Eccellente"6/6
Alessandro M.4 mesi fa · 1 recensione

Ottima accoglienza e gentilezza . Tutto buono . Ho modificato l’orario della prenotazione e mi sono venuti incontro senza problemi . Ci ritornerò . Molto gentile il ragazzo con gli occhiali

"Eccellente"6/6
Michelina G.4 mesi fa · 7 recensioni

In pieno centro cittadino un locale dallo stile minimal elegante con un’ottima cucina. Piatti tradizionali in parte rivisitati in modo originale e gustoso. L’accoglienza è cordiale e il servizio curato e efficiente.

"Eccellente"6/6
Gayna T.un anno fa · 1 recensione

Wonderful food, lovely staff - thank you to San Silvestro in Cantina for such a charming evening in Bologna. We will certainly be back again at the next opportunity!

"Buono"4/6
Loredana G.un anno fa · 1 recensione

Location strepitosa,personale giovane dinamico preparato gentilissimo,purtroppo il prezzo é sproporzionato inverosimilmente per le portate proposte ..buone ma non strepitose ...un piatto di purê di fave e cicoria ,un secondo di coniglio e patate,un primo di ravioli al formaggio un secondo di manzo con pancetta due antipasti di mozzarelline 1 bottiglia di vino da 16€ 2 di acqua 3 mascarponi e una pera cotta 2 totale 149 €!..

"Eccellente"6/6
CLAUDIO F.un anno fa · 1 recensione

Ci siamo trovati bene. Buona cucina e servizio adeguato. Trattati con gentilezza abbiamo passato una bella serata in famiglia. Siamo stati altre volte in questo ristorante e siamo stati sempre soddisfatti.

"Eccellente"6/6
paolo t.2 anni fa · 1 recensione

Piatti ben presentati e ingredienti di prima qualità...atmosfera perfetta e rilassante nella cornice di Piazza Minghetti. Consigliato vivamente per passare una serata piacevole gustando ottimi piatti.

"Eccellente"6/6
David A.2 anni fa · 2 recensioni

Splendida cornice, ottimo cibo,servizio superlativo. Grande ristorante e grandi piatti della nostra tradizione. Un ambiente semplice ma raffinato con una cura dei particolari quasi maniacale. Bravi!

"Eccellente"6/6
Igor B.2 anni fa · 1 recensione

Servizio molto gentile ed attento, buona la scelta di menù, piatti curati. Ottimo il merlot della casa al calice Esperienza molto buona, da consigliare sicuramente

"Ottimo"5/6
Daniela P.un anno fa · 1 recensione

Il Cibo e il servizio sono molto curati. L' ambiente è accogliente ed elegante nel pieno centro di Bologna Quando è pieno è un po' rumoroso.