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San Silvestro In Cantina

Centro · Italiano, Emiliano · 
Eccellente
5.2/6
10 Recensioni

San Silvestro In Cantina

Il ristorante San Silvestro in Cantina si trova in pieno centro storico a Bologna e propone una cucina piena di attenzioni, in un’atmosfera intima ed esclusiva, ma anche calda ed accogliente. In piazza Minghetti troverete non solo l’eleganza di un arredamento eclettico, in stile “shabby chic”, ma anche i piatti irrinunciabili della tradizione romagnola rivisitati e preparati con ingredienti freschi e di stagione: tra tagliatelle al ragù, tortelloni ripieni, tagliate e polenta, uscirete con più di un sorriso fra le labbra.

Indirizzo

San Silvestro In Cantina
Piazza Minghetti 2/C
Bologna 40124

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 22:30
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica
12:00 - 14:30
Lunedì
Chiuso
Martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Friggione

€ 7.00

Insalatina di carciofi, arancia, parmigiano 24 mesi e gocce di glassa di balsamico

€ 10.00

Affettato misto

€ 10.00
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Primi Piatti

Tortelloni burro e oro

€ 10.00

Tagliatella ortiche alla romagnola e profumo di limone

€ 10.00

Tortellini crema parmiggiano o panna

€ 13.00
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Secondi Piatti

Carne di coniglio disossato farcito con mortadella ed erbette fresche

€ 14.00

Scottadito di agnello alla riglia alle erbette

€ 16.00

Tartare di manzo

€ 18.00
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Dolci

Torta di riso

€ 5.00

Mascarpone

€ 5.00

Insalta di frutta

€ 5.00

Più informazioni su San Silvestro In Cantina, Bologna

In piazza Minghetti a Bologna si trova un sito particolare, in cui è stato aperto il ristorante San Silvestro in Cantina, che prende il nome dai resti di una vicina chiesa sconsacrata e della quale rimangono poche testimonianze. Quello che rimane invece è un affascinantissimo ristorante, che fa delle sue atmosfere miste fra stile rustico e “shabby chic” (volutamente trasandato ma dietro al quale si cela una ricerca minuziosa) il suo elemento estetico distintivo, che vi farà sentire allo stesso tempo in un posto pieno di storia e in un locale raffinato ed esclusivo.

Il legame con la tradizione traspare in ogni portata del suo variegato menu, grazie al quale potrete ordinare la polentina arrostita foderata con lardo di Patanegra, le crescentine, i passatelli in brodo, le tagliatelle al ragù bolognese, le pappardelle al cinghiale, oppure la vellutata di verdure, il coniglio alla cacciatora, il purè di fave con bietola e crostini, il petto d’anatra all’arancia al forno, il flan al cioccolato e tanti altri grandi classici della cucina romagnola. Se siete a Bologna, e volete una serata all’insegna della buona cucina ma eclettica, prenotate da San Silvestro in Cantina e il vostro palato vi ringrazierà.

10 Recensioni su San Silvestro In Cantina

"Eccellente"6/6
Gayna T.9 mesi fa · 1 recensione

Wonderful food, lovely staff - thank you to San Silvestro in Cantina for such a charming evening in Bologna. We will certainly be back again at the next opportunity!

"Eccellente"6/6
CLAUDIO F.10 mesi fa · 1 recensione

Ci siamo trovati bene. Buona cucina e servizio adeguato. Trattati con gentilezza abbiamo passato una bella serata in famiglia. Siamo stati altre volte in questo ristorante e siamo stati sempre soddisfatti.

"Eccellente"6/6
Igor B.un anno fa · 1 recensione

Servizio molto gentile ed attento, buona la scelta di menù, piatti curati. Ottimo il merlot della casa al calice Esperienza molto buona, da consigliare sicuramente

"Eccellente"6/6
DAVID A.2 anni fa · 1 recensione

Splendida cornice, ottimo cibo,servizio superlativo. Grande ristorante e grandi piatti della nostra tradizione. Un ambiente semplice ma raffinato con una cura dei particolari quasi maniacale. Bravi!

"Buono"4/6
Loredana G.6 mesi fa · 1 recensione

Location strepitosa,personale giovane dinamico preparato gentilissimo,purtroppo il prezzo é sproporzionato inverosimilmente per le portate proposte ..buone ma non strepitose ...un piatto di purê di fave e cicoria ,un secondo di coniglio e patate,un primo di ravioli al formaggio un secondo di manzo con pancetta due antipasti di mozzarelline 1 bottiglia di vino da 16€ 2 di acqua 3 mascarponi e una pera cotta 2 totale 149 €!..

"Eccellente"6/6
imgpaolo t.2 anni fa · 1 recensione

Piatti ben presentati e ingredienti di prima qualità...atmosfera perfetta e rilassante nella cornice di Piazza Minghetti. Consigliato vivamente per passare una serata piacevole gustando ottimi piatti.

"Ottimo"5/6
Daniela P.8 mesi fa · 1 recensione

Il Cibo e il servizio sono molto curati. L' ambiente è accogliente ed elegante nel pieno centro di Bologna Quando è pieno è un po' rumoroso.

"Ottimo"5/6
fabio b.un anno fa · 1 recensione

Pranzo consumato nella piazzetta in ambiente confortevole. Antipasti e pietanze discrete, consiglierei di limitare il sale e le spezie. Meglio lasciarle a discrezione dei clienti.

"Ottimo"5/6
Anastasia S.un anno fa · 2 recensioni

Location accogliente e rilassante. Cibo di qualità (tortellini divini), servizio rapido e impeccabile. Forse i prezzi un po' alti. Sicuramente ci ritornerò e lo consiglierò.

"Discreto"3/6
michele p.un anno fa · 1 recensione

Carino e accogliente nella sua semplicità. personale gentile e sorridente. ottimo il filetto pancettato e il dessert con le pere. senza infamia e senza lode i passatelli e la petroniana.prezzo in linea (€38 a persona)

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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