Menu from Simbiosi Ristorante
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Menu highlights
Antipasti
Pera confit con purea di gorgonzola, crudo artigianale e miele al castagno
9,00€
Gazpacho di mela con crudo croccante
Tiramisù di acciughe e polvere di cappero
8,00€
Mains
Polpettine di cavolo viola su crema di ceci
9,00€
Filetto di maiale su crema di barbabietola
11,00€
Cinghiale in salsa di topinanbur
13,00€
Pizza
Margherita
6,00€
Salamino piccante
7,00€
Broccoli e salsiccia
8,00€
Desserts
Pere al chianti con cioccolato e granella di pistacchio
7,00€
Tiramisù
5,00€
Mousse di yogurt
con catucci di Prato e noci
6,00€
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