Menù di Terrazze Monachile
Il meglio del menu
Primi Piatti
Tagliolino astice e maggiorana ai 3 pomodori
Tagliolino pasta with lobster,majoram and 3 tomatoes
Mezzi paccheri, gamberone rosso, datterino giallo, basilico nano, pepe di Sichuan
Paccheri pasta with red shrimp, yellow cherry tomato, basil and Sichuan pepper
Spaghettone , aglio nero, vongole, bottarga, lime e crumble alle erbe
Spaghettone pasta, black garlic, clams, bottarga, lime and herb crumble
Secondi Piatti
Fritto misto 2.0
Mixed fried fish
Scorfano, melanzana, latte alla provola, terra di patate e pomodoro confit
Redfish, aubergine, provola milk, potato ground and confit tomato
Filetto di manzo, bietola, salsa bordolese, sgagliozza e nocciole
Beef fillet, chard, Bordeaux sauce, sgagliozza and hazelnuts
Menu fisso
Menù "DEGUSTAZIONE" Terra
ENTREE - Benvenuto dello chef; - Degustazione di latticini; - Finta Parmigiana; PRIMO PIATTO: - Cappellacci di stracciatella al ragù bianco di anatra, cima di rapa e crumble di olive; SECONDO PIATTO: Filetto di Manzo alla Wellington in salsa bordolese ed insalatina estiva DESSERT: - Cannolo scomposto
Menù degustazione"A TUTTA PUGLIA O QUASI"
ENTREE: - Benvenuto dello chef; - Salmone marinato e affumicato al momento, zucchine alla poverella in due consistenze, datterino giallo confit; - Triglia come ua caprese con pomodori, crema di bufala, basilico nano, crumble di taralli e capocollo croccante; PRIMO: - Orecchione assoluto di riccio, maggiorana e caffè SECONDO: - Dentice DESSERT: - Tiramisù
Menù Degustazione "PANORAMA"
ENTREE: - Ostrica chimicurri e caviale STARTER: - Battuta di scampo, crema e crumble di fava novella, oliva lime e bufala; PRIMO: - Spaghettone Cacio e Pepe 2.0 - Fusillone, aglio nero, vongole, bottarga e croccante alle erbe SECONDO: - Ricciola salsa Teriaky, spuma di patata viola, germogli di piselli marinati e cappero; - Sorbetto DESSERT: - I tre cremini
Menù "DEGUSTAZIONE" Terrazze
ENTREE: - Benvenuto dello chef - Crudo mare - Tataki di tonno in crosta di taralli e nocciola, crema blu bufala, datterino infornato e cardoncello saltato; PRIMO: - Tagliolino all'astice ai 3 pomodori e maggiorana; SECONDO: - Fritto misto Terrazze DESSERT: Cheesecake ai frutti rossi
Desserts
Tiramisù monachile
I tre cremini
Cannolo scomposto
Cheesecake con frutti rossi
Maggiori info sul ristorante: Terrazze Monachile
SIAMO APERTI IN QUESTI PERIODI ANCHE IN SETTIMANA ECCEZIONALMENTE PER EVENTI,PRANZI O CENE AZIENDALI E NON,PER GRUPPI SUPERIORI A 20 PERSONE WE ARE OPEN IN THESE PERIODS EVEN DURING THE WEEK EXCEPTIONALLY FOR EVENTS, BUSINESS LUNCHES OR DINNERS AND NOT, FOR GROUPS OVER 20 PEOPLE.
Domande frequenti
Nel ristorante Terrazze Monachile si mangia cucina Italiana?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Terrazze Monachile?
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Come mai il Terrazze Monachile è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Terrazze Monachile. Situato vicino al quartiere di Polignano a Mare a Bari, il Terrazze Monachile propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Terrazze Monachile dagli altri ristoranti di Bari e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!