Menù di Trattoria A' Munacedda
Il meglio del menu
Antipasti
Parmigiana di melanzane
Tagliere di salumi e formaggi locali
Antipasto rustico
selezione di antipasti tipici locali
Maccheroni di pasta fresca alla norma
Ravioli al pistacchio
Maccheroni di pasta fresca alla modicana
con carne di maiale, funghi porcini, piselli e caciocavallo
Secondi Piatti
Polpette nelle foglie di limone alla griglia
Grigliata mista di carne
costoletta di agnello, salsiccia, polpetta nella foglia di limone
Fiorentina
prezzo al kg
Desserts
Creme caramel
Cheesecake ai frutti di bosco
Semifreddo alle mandorle
Maggiori info sul ristorante: Trattoria A' Munacedda
La trattoria deve essere una trattoria, senza fronzoli e complicazioni e A' Munacedda, ristorante del centro di Santa Venerina - comune in provincia di Catania - lo sa bene. Questa trattoria di via Giacomo Matteotti propone la classica cucina siciliana, quella delle tradizioni della nonna tramandate su libri di ricette unti e scritti in bella calligrafia. Semplicità tradizione sono le formule di successo di questo locale dai sapori ancestrali e veraci.
Domande frequenti
Nel ristorante Trattoria A' Munacedda si mangia cucina Siciliana?
Trattoria A' Munacedda Il ristorante dispone di parcheggio?
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Dalle tovaglie a quadri ai piatti in porcellana, decorati come venivano fatti un tempo; dai dipinti appesi alle pareti gialle fino alle sedie e agli arredamenti in legno. Ogni elemento di questo locale rimanda alla semplicità e alla cucina di una volta. Il nome, trattoria A' Munacedda, è ripreso da un tipo di pesce, tipico della zona del catanese, chiamato anche castagnola. Il piccolo comune in cui si trova, Santa Venerina, col tempo è divenuto famoso per le numerose distillerie e per la ricca produzione vinicola. Quindi aspettatevi senza dubbio del buon vino ad accompagnare i vostri pasti.
Il menu è composto dall’unione degli ingredienti di stagione ma, se proprio non sapete cosa scegliere, i gentili proprietari della trattoria A' Munacedda sono pronti a consigliarvi a seconda dei vostri gusti. Carne e pesce sono cucinati con maestria e scelti tra fornitori del luogo quindi, parlare di chilometro zero, è più che altro una banalità. Se volete provare la bontà dei piatti di una volta non vi resta che prenotare su Quandoo e andare in via Giacomo Matteotti, nel centro di Santa Venerina.