Menù di Trattoria Anima e Core
Il meglio del menu
Antipasti
Formaggi, noci e miele d'acacia
Antipasto misto di pesce
Antipasto anema e core
parmigiana, peperoni, zucchine, pomodoro, cavolfiore e frittate miste di stagione
Primi Piatti
Caserecce cavolfiore, salsiccia e caciocavallo
Spaghetti con le sarde e finocchietto
Caserecce spada, melanzane e menta
Spada alla messinese
Filetto di spigola e orata con zucchina e pistacchio
Filetto in crosta di cipolla
Desserts
Semifreddo mandorla/pistacchio/nocciola
Cuore d'amaretto
Cannolo scomposto
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Maggiori info sul ristorante: Trattoria Anima e Core
La trattoria Anima e Core si trova in piazza Innocenzo Marcinno, una delle piazze più antiche del centro storico di Caltagirone. Nel menu di questo ristorante del catanese troverete gustosissime specialità di carne e di pesce, tutte preparate seguendo il ricettario tipico siciliano, da gustare in una delle cornici più affascinanti della regione. Prenotate un tavolo e scoprite un menu variegato, ricco del fascino unico della Sicilia!
Domande frequenti
Nel ristorante Trattoria Anima e Core si mangia cucina Siciliana?
Il ristorante Trattoria Anima e Core dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Trattoria Anima e Core?
Caltagirone è una cittadina famosa per le sue maioliche, ricca di chiese, pregevoli palazzi e ville settecentesche, e che grazie al suo patrimonio architettonico si è guadagnata il prestigioso titolo di Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO. A due passi dalla famosissima Scala di Santa Maria del Monte, nella centralissima piazza Innocenzo Marcinno, il ristorante e trattoria Anima e Core vi farà scoprire la cucina siciliana in una delle cornici più rappresentative.
Cosa troverete sul menu? Gustose specialità di carne come il carpaccio di manzo o il filetto ai funghi, o ancora la costata in crosta di cipolla; oppure piatti di pesce come il pesce spada alla messinese o gli spaghetti con sarde e finocchietto. Ma ovviamente non sarebbe un pasto come si deve in Sicilia senza uno degli strepitosi dolci della casa come il semifreddo al pistacchio o i cannoli. Alla trattoria Anima e Core potrete immergervi completamente nella bellezza di Caltagirone e sperimentare le sfumature uniche della cucina siciliana: prenotate un tavolo!