Menù di Trattoria Burlagiò
Il meglio del menu
Piatto di salumi misti
Fior di zucca impanati ripieni alla ricotta e zucchine
Rane fritte
Malfatti spumeggianti al burro fuso e grana padano
Risotto allo zafferano e funghi porcini
Risotto alla milanese con rognoncino di vitello trifolato
Secondi Piatti
Tagliata di scottona piemontese
con radicchio rosso ai ferri e scaglie di grana padano
Baccalà con pomodori ciliegini ed origano fresco
Filetto di angus Irlandese
ai ferri lardellato con pepe nero in grani
Desserts
Salame di cioccolato
Panna cotta con Coulis di fragole
Tarte Tatin di mele
servida tiepida con gelato alla crema
Maggiori info sul ristorante: Trattoria Burlagiò
Per mangiare piatti milanesi, genuini, antichi e deliziosi si deve fare un salto a Rozzano, in provincia di Milano, alla Trattoria Burlagiò in via Pavese 12. Il locale è semplice, accogliente e familiare, l’atmosfera è calda e il servizio amichevole. Alla Trattoria Burlagiò ci si sente come a casa! La cucina è tradizionale milanese, i piatti genuini e il menù cambia in base alla stagione per garantire sempre prodotti freschi selezionati con cura dalla Trattoria.
Domande frequenti
Nel ristorante Trattoria Burlagiò si mangia cucina Milanese?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Trattoria Burlagiò?
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Semplice ed accogliente, la Trattoria Burlagiò si presenta così: un locale semplice con un tocco di eleganza dove poter trovare la deliziosa e tipica cucina milanese. Il locale si trova nella località di Rozzano, vicino Milano, in via Pavese 12. Alla Trattoria Burlagiò niente viene lasciato al caso, dall’ accoglienza cortese e familiare, all’ atmosfera amichevole ed informale. Il locale è composto da due sale, una più piccola e informale che ospita pochi tavoli ed una sala grande, perfetto per i ricevimenti ed eventi importanti. All’ esterno un accogliente cortile è perfetto per prendere una boccata d’aria. Alla Trattoria Burlagiò vengono create serate a tema con menù degustazione e musica live più volte al mese: per rimanere informati visitare la pagina facebook della Trattoria dove,ad ogni evento, segue una locandina a tema. Il locale propone due tipi di menù, quello tradizionale e quello guidato. La cucina è deliziosa, genuina, antica, la cucina milanese nata da una tradizione culinaria povera che si è saputa arricchire nel tempo con piatti sfiziosi e stuzzicanti. Da risotto giallo a base di zafferano, fino alla busecca (la trippa) e la cassoeula di maiale o d’oca. Buon appetito!