Trattoria da Bibe

ScandicciItaliano
Eccellente
5.4/6
34 Recensioni
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Trattoria da Bibe

Bibe, ospite live, la bruna tua reginetta di Saba mesce sorrisi e Rùfina di quattordici gradi. Si vede in basso rilucere la terra fra gli àceri radi e un bimbo curva la canna sul gomito della Greve (Eugenio Montale, 1937). Il vino nell’arte, la tradizione Toscana nella poesia. Bibe lo troviamo a Firenze, esattamente a Galluzzo. Prenota ora!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Sunday
12:30 - 14:00
19:30 - 23:00
Monday
19:30 - 23:00
Tuesday
19:30 - 23:00
Wednesday
Chiuso
Thursday
19:30 - 23:00
Friday
19:30 - 23:00
Saturday
12:30 - 14:00
19:30 - 23:00

Indirizzo

Trattoria da Bibe
Via delle Bagnese 1/r
Firenze 50124

Il meglio del Menu

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Antipasti

Finocchiona - sbriciolona

6,00 €

Salumi di cinta senese con crostini di noci e confit di cipolle

8,00 €

Crostoni con lardo di colonnata

4,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Trattoria da Bibe, Firenze

Da Bibe, Trattoria del Ponte dell’Asse. Benvenuti a Galluzzo, in provincia di Firenze, dove vi attende la Trattoria che trae il nome dalla famosa poesia del maestro Eugenio Montale, scritta nel 1937. Dal Bibe, giovane familiare, uomo discreto e “lieve”, al Rùfina, vino toscano simile al Chianti, di rosso scuro, sapore robusto e prodotto nei dintorni di Rùfina, borgo a meno di una trentina di chilometri a nord-est di Firenze. Nella poesia di Montale troviamo tutti gli elementi che descrivono Bibe, la trattoria toscana con cucina regionale. Il locale è accogliente, l’arredamento è rimasto lo stesso di una volta ed il menù cambia quotidianamente: piatti semplici e di tradizione, preparati con materie prime di alta qualità ed a chilometri zero. Alcuni esempi della carta del menù? La classica Ribollita, i ravioli di ricotta e spinaci al sugo di carne, il coniglio fritto e la bistecca alla fiorentina. Bibe è la Troattoria toscana che racchiude l’anima della regione nelle sue mura, nei suoi piatti e nella sua semplicità.

34 Recensioni su Trattoria da Bibe

Eccellente
5.4/6
34 Recensioni
Cibo:Delizioso
Qualità/prezzo:Positivo
Atmosfera:Perfetta
Tempo d'attesa:Molto veloci
Servizio-personale:Eccellente
Rumore:Decisamente positivo
"Eccellente"
6/6
iacopo f.24 giorni fa · 1 recensione

Sempre piacevole. Ambiente bellissimo, cibo ottimo, personale simpatico e prezzo onesto. E' sempre un piacere tornare da bibe, sia in inverno sia soprattutto d'estate. +++

"Eccellente"
6/6
Roberto R.un mese fa · 1 recensione

Carinissimi e grande qualità nel cibo e nel servizio! Da ripetere al più presto. Grazie mille e a prestissimo. Ristorante assolutamente molto più che consigliato!

"Eccellente"
6/6
Nick W.3 mesi fa · 1 recensione

The outside area was really pretty, the food great and we weren’t rushed at all. The staff friendly and attentive. They also had an English menu!!!