Vinarium

Un nome che non lascia dubbi, ma solo tanta curiosità. Già, perché all’enoteca Vinarium di Napoli si entra in un mondo fatto di vini tra i più raffinati e prestigiosi di tutta Italia. E vien subito la voglia di passare intere giornate a sbirciare tra le bottiglie affastellate sugli scaffali come fossero libri in una biblioteca. Dal Trentino-Alto Adige alla Sicilia: provengono da tutto lo stivale i vini offerti dal Vinarium di Chiaia, che accompagnano taglieri di affettati regionali e piatti come Angus irlandese ai ferri e Tagliata di entrecote argentino con insalatina e aceto balsamico. Ora che vi abbiamo preso per la gola, ecco qualche informazione utile: il Vinarium si trova in vicolo Santa Maria Cappella Vecchia, in quel di Chiaia, e diventerà presto il vostro punto di riferimento in fatto di vini.