Menù di Vittoria Lounge & Restaurant
Dai un'occhiata al menu di Vittoria Lounge & Restaurant e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Vittoria Lounge & Restaurant: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Vittoria Lounge & Restaurant. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Calamaro scottato su Crema di Trombette
aromatizzato alla maggiorana e porro corccante
Guazzetto di Cozze
salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo
Brandacujun
baccalà mantecato con Olio EvO, crema di patate, katsobushi e germogli porro
Acciughe Panate e Panissa
Crudi di Mare
Crostacei, Ostriche, Ricci di Mare, Carpacci, Tartare, Plateau.
Primi Piatti
Spaghetti alla Carbonara di Mare
rosso d’uovo, Tartare di Gambero
Paccheri alloScoglio
cozze, vongole, gamberi, spada e pomodorini
Linguine alle Vongole “Veraci”
Linguine alle Vongole Veraci, bottarga, scorza di lime
Trofie alla Genovese
pasta fresca, pesto ligure , patate e fagiolini
Secondi Piatti
Pescato del Giorno
pescato del giorno alla griglia ed al forno, secondo disponibilità
Grigliata mista di Mare
spada, tonno, calamaro, gambero, polpo secondo disponibilità
Fritto Misto
calamari, acciughe, scampi, gamberoni, verdure e panissa
Desserts
Cheesecake sferificata
cheesecake al cuore di lampone su biscotto digestive e coulis di mango
Bavarese allo Yogurt e Frutti di Bosco
Bavarese alla Yogurt magro su zuppetta di frutti di bosco
Tiramisù scomposto al bicchiere
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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