Yasu Restaurant Japanese

Preparatevi a una sushi experience di altissima qualità! Yasu di Varcatura, a pochi passi dal centro di Giugliano in Campania, è un ristorante di cucina fusion giapponese che però propone un incontro con lo stile occidentale. I due elementi che caratterizzano i due Paesi, il Monte Fuji e il Vesuvio, si uniscono in un connubio interessante. Nasce così una cucina tradizonale seppure arricchita di sapori particolari. In via Ripuaria potrete gustare un sushi come esperienza del palato messa in tavola da chef esperti. Nelle cucine di Yasu sono ammessi solo prodotti freschi, ricciole, spigole, orate e polpi sono pescati con metodi tradizionali nel Tirreno tra Capri e Ischia con arrivi giornalieri. Il tonno fresco in garza, il salmone selvaggio e non di allevamento, i gamberi di Mazara del Vallo. Da Yasu, che in giapponese vuol dire "tranquillità", il riso è di qualità ottima e preparato come tradizione nella Hangiri in bamboo. Yasu è il ristorante di sushi perfetto a Napoli!