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Cucina: Pizzeria
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64 Restaurants a Ravenna: Pizzeria

Città d’arte, Ravenna, e di pizzerie di buongusto

Se capitate in città per una di quelle ormai consolidate toccate e fuga d’arte e gastronomia, Ravenna in pizzeria rappresenterà il giusto compromesso tra un tour culturale intensivo e una pausa culinaria, veloce ma pur sempre gustosa. Nella città romagnola, infatti, non è mistero che si sappia ben coniugare l’utile al dilettevole, con un occhio di riguardo all’eleganza sobria. Ecco, allora, che anche le pizzerie, a Ravenna, non si sottraggono a quel gusto raffinato che, da secoli, i ravennati sanno ripartire a tutto ciò che intraprendono, pizza compresa.

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Molinetto

Centro
Italiano
5.2/660
Molinetto

Corte Degli Sforza

Cotignola
di Pesce
5.3/650
Corte Degli Sforza

Osteria del Tempo Perso

Centro
Romagnolo
5.0/635
Osteria del Tempo Perso
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Nascosto Pizzeria & Cruderia

Centro
di Pesce
5.1/637
Nascosto Pizzeria & Cruderia

Notte e Dì

Milano Marittima
Italiano
4.3/629
Notte e Dì

Ristorante Porticino

Marina di Ravenna
di Pesce
5.6/616
Ristorante Porticino

Un Angolo di Germania

Forlì
Tedesco
5.4/630
Un Angolo di Germania

Ristorante Pizzeria Zingarò

Faenza
Romagnolo
5.0/623
Ristorante Pizzeria Zingarò

Ristorante Insonnia

Forlì
Romagnolo
5.5/625
Ristorante Insonnia

Da Scarpina

Forlì
Romagnolo
5.3/614
Da Scarpina

Bocon Divino

Bagnacavallo
Romagnolo
4.8/624
Bocon Divino

Osteria Al Cenacolo

Centro
Romagnolo
5.3/617
Osteria Al Cenacolo

Ristorante Piccolissimo

Cesena
Gourmet
5.4/611
Ristorante Piccolissimo

Ristorante Pizzeria La Pavona

Faenza
Romagnolo
5.7/611
Ristorante Pizzeria La Pavona

Ponte di Ferro

Cotignola
Romagnolo
5.7/610
Ponte di Ferro

Pizzeria Ristorante Q35

Lugo
Romagnolo
5.6/69
Pizzeria Ristorante Q35

Diabolik Restaurant

Centro
Internazionale
4.8/618
Diabolik Restaurant

Ristorante Pizzeria Al 45

Centro
Romagnolo
4.8/620
Ristorante Pizzeria Al 45

Haus Bier

Alfonsine
Romagnolo
5.5/613
Haus Bier

Ristorante Pizzeria Il brigantino

Centro
Italiano
5.6/69
Ristorante Pizzeria Il brigantino
  1. 1.

    Tre volte capitale

    Del resto, se una città ha saputo farsi eleggere a capitale da tre culture diverse, una ragione dovrà ben esserci. E a noi piace immaginare che questa risieda, per l’appunto, nel carattere signorile dei suoi abitanti. Dal 402 al 476 d.C. fu capitale dell’Impero romano d’Occidente, fino a quando il re degli Eruli, Odoacre, mise fine alle fortune di Roma. Anche gli ostrogoti di Teodorico la elessero a capitale del loro regno, che comprendeva Italia e Illiria. Infine, fu la volta dei bizantini, che dal 568 al 751 ne fecero la sede del loro Esarcato. C’è chi vorrebbe, poi, Ravenna capitale delle pizzerie, per l’originalità e il gusto dei suoi pizzaioli, ma questo è un altro discorso.
  2. 2.

    In bicicletta per le strade di Ravenna, tra pizzerie, caffè e monumenti

    La bicicletta è molto usata in città, soprattutto dal sesso femminile, che sfreccia con disinvoltura per le vie del centro storico di Ravenna, tra una pizzeria e una boutique, guadagnando tempo e salute. In effetti, l’uso del velocipede riduce le lungaggini del traffico e, al tempo stesso, tonifica i muscoli delle gambe e la circolazione sanguigna. Lo sanno bene studentesse e impiegate del luogo, che, grazie alle calorie così bruciate, possono permettersi frequenti sedute, la sera, in pizzeria a Ravenna.
  3. 3.

    Il linguaggio iconografico dei mosaici

    La città romagnola è famosa in Italia e nel mondo per i suoi stupendi mosaici. Tenete presente che in una sola giornata non riuscirete ad ammirarli tutti, data la loro diffusione, ma almeno potrete ammirare i più famosi. La perfezione delle immagini e la splendida policromia, celano un doppio linguaggio figurativo: quello narrativo e quello “morale”. Gli splendori delle basiliche di Sant’Apollinare Nuovo e di San Vitale, saranno sicuramente ancora oggetto di conversazione, la sera, in una simpatica pizzeria di Ravenna.
  4. 4.

    In pizzeria a Ravenna centro

    Le pizzerie di Ravenna sono dislocate su tutto il territorio comunale. Nel centro storico, potrete trovarne vicino ad ogni monumento che abbiate appena finito di visitare, dal Mausoleo di Teodorico a quello di Galla Placidia; dal cuore della città, Piazza del Popolo, col suo famoso Palazzo Merlato, fino alla darsena del Canale Candiano, attraverso il quale Ravenna, con le sue pizzerie e le bellezze architettoniche, è collegata al mare Adriatico.
  5. 5.

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  6. 6.

    Battisteri contro

    Le pizzerie di Ravenna portano nomi che ricordano i fasti di Galla Placidia, o del grande Teodorico, o dei tanti riferimenti storici cui è legata la città. Tra gli edifici monumentali più famosi, vorremmo ricordarvi il Battistero Neoniano e quello degli Ariani. Il primo, chiamato anche Battistero degli Ortodossi, ha forma ottagonale e fu fondato nel V sec d.C. Nella splendida volta, campeggia il mosaico del battesimo di Gesù, da parte di san Giovanni il Battista. L’altro, fu voluto da Teodorico stesso, per rimarcare l’eresia ariana quale religione allora dominante tra i romano barbarici. Entrambi, meritano una vostra visita appassionata.
  7. 7.

    Tracce indelebili di enogastronomia romagnola nelle pizzerie di Ravenna

    La tipica pizzeria di Ravenna si riconosce anche per quelle variazioni sul tema che comportano l’utilizzo di specialità locali. Ecco, allora, che al fianco delle classiche pizze nazionali, ne compaiono di particolari e squisite, come quella allo squacquerone e rucola, magari accompagnate con birre artigianali, quali la rossa Volpina e la chiara Gradisca. In ogni pizzeria di Ravenna, poi, non sarà difficile degustare dolci come il cioccolatino Ravennino, con pinoli e sale del posto; la torta Teodora e i biscotti Caterine.
  8. 8.

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  9. 9.

    Il Dante conteso

    Dante Alighieri, come è noto, morì nella città ravennate nel 1321, ospite di Guido Novello da Polenta. Firenze, in preda alla fazione dei guelfi neri, lo aveva esiliato circa un ventennio prima, condannandolo a morte in caso di cattura. Non proprio un trattamento di favore. La città romagnola ne conservò le spoglie; quella toscana, sopite le antiche fazioni, ne reclamò la restituzione. La prima non volle mai saperne, arrivando a nascondere il sarcofago in più occasioni. La seconda tentò ripetutamente di recuperare le ossa del suo più grande concittadino. Alla fine, si è giunti a un compromesso: La tomba di Dante resterà in Romagna, ma Firenze avrà l’onore di fornire l’olio di oliva che ne tiene acceso il lumicino. Discorsi comuni in pizzeria a Ravenna, davanti a una birra e a una buona pizza.