9 Ristorante di pesce a Ostia

Per assaporare piatti di pesce di prima qualità, la prima regola da osservare è quella di consumare il pasto in prossimità del mare. La nostra penisola, che di coste abbonda, riserva piacevoli sorprese a tutte le latitudini. Se vi trovate al centro, sul versante occidentale, non potete perdere l'occasione di degustare le prelibatezze offerte dai ristoranti di pesce a Ostia e dintorni.

Quale tipo di cucina dovete attendervi da un ristorante di pesce di Ostia? In linea con i tratti sobri e genuini della tradizione romana e laziale, i piatti si basano su pochi ingredienti freschi e di qualità, accostati senza eccedere nei contrasti, né caricare troppo i sapori. Imperdibili la zuppa di pesce alla romana, il baccalà fritto e la classica frittura di paranza. Primi piatti a base di molluschi, raffinati risotti di mare, antipasti caldi e freddi e gustose grigliate di pesce pescato nella zona completano l'offerta a Ostia dei ristoranti di pesce, numerosi e variegati nelle proposte dei menu.