Menu from 1950 American Diner - Via Guelfa
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Menu highlights
Salads
Caesar salad
Insalata romana, pomodoro, pane tostato, scaglie di parmigiano, accompagnata da salsa Caesa
Pig salad Alabama Style
Spalla di maiale marinata sfilacciata e insaporita in salsa BBQ, insalata romana, pomodoro, insalata coleslaw e crispy onion flakes
Salmon Salad
Salmone norvegese affumicato, cubetti di feta greca su un letto di rucola, insalata Iceberg, cetriolo, pomodorini e filetto di arancia
Burgers
Mushroom burger
Hamburger con funghi Champignon, fettine di formaggio Cheddar, cipolle caramellate, insalata e pomodoro
Crunchy Burger
200 gr di ottimo petto di pollo ricoperto da croccanti corn flakes con insalata e pomodoro
Vegan seeds burger
Pane multicereali farcito con insalata gentile, pomodorini, burger di seitan con semi di girasole e semi di zucca, arricchito con vellutata di fagioli neri messicani secondo la nostra tradizionale ricetta 1950 e cipolle caramellate
Desserts
Blackout cheesecake
Una golosa variante della nostra Cheesecake, due strati di torta al Philadelphia e due strati di Brownie
Torta Oreio
Morbido cioccolato bianco e nero si fondono con i famosi biscotti Oreo. Servita con panna montata
Happy days ice cream
Gelato artigianale alla vaniglia, cioccolato e fragola servito con granella di nocciole e Nutella