Menu from A Carretteria
Browse the menu highlights at A Carretteria and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at A Carretteria. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Antipasto a buffet
Parmigiana, funghi sott'olio, funghi arrostiti, olive ascolane, olive al forno, olive alla giardiniera, cuori di carciofino, capperi in gambo, peperoni grigliati, zucchine grigliate, melanzane grigliate
Scamorza affumicata con speck
Gran buffet di mare
Gambero di nassa, alici marinate, pesce spada agli agrumi, polipo, insalata di granchio, calamari alla luciana, alici in agrodolce, sarde a beccafico, frittelle di neonato, frittura di paranza, cozze gratinate, pepata di cozze
Mains
Margherite di pasta fresca al pistacchio
Tagliatelle al ragu di cinghiale
Casarecce vecchia Taormina
Pomodoro, funghi, melanzane, panna, basilico
Specials
Grigliata Carrittera
Bistecca di cavallo, bistecca di vitello, puntina di maiale, salsiccia, cipollata e polpetta di vitello accompagnati da patatine fritte e contorno
Stinco di maiale con chili alla messicana
Burritos
Peperoni, cipolla, straccetti di carne di cavallo, pancetta croccante, aromi
Pizza
Carrittera
Pomodoro, mozzarella di bufala, ventricina, peperoni, olive, funghi
Calessina
Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia, cipolla, olive grana
Straula
Pomodoro, mozzarella, porcini, pancetta, gorgonzola, peperoni