Antipasti: ricotta, pane condito, focacce 4 gusti, olive, pomodori secchi, verdure grigliate, caponata, formaggi vari, salumi misti, gelatina, crocchette di patate e legumi. Primi: cavatelli di pasta fresca con sugo di funghi, zucchine e salsiccia. Secondi: grigliata mista di agnello, vitello, maiale e salsiccia. Dolci: frutta, cannolo ricotta o cioccolato. Bevande: acqua, vino, caffè o amaro.