Menu from Al Vecchio Ponte
Menu highlights
Includes dishes that are:
Antipasti
fagottino di asparagi su lardo di Camaiore
Millefoglie di melanzane e formaggio
Speck su crema di mais e scaglie di Vezzena e funghi
Risotto di asparagi e asiago
Lasagnetta ai carciofi e crudo
Gnocchetti tirolesi mascarpone, zola e speck
Specials
Lombatina di agnello speziata al timo
Piatto BBQ della casa con contorni di stagione e polenta
Arrostino di maiale al ratatouille di verdure
Desserts