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Menu highlights
Antipasti
INSALATA DI MARE TIEPIDA CON DATTERINO ROSSO E GIALLO ED OLIO EVO AL BASILICO
14,00€
CAPONATA DI PESCE SPADA CON CACAO AMARO E MIELE MILLEFIORI
12,00€
PEPATA DI COZZE
8,00€
Sushi
NIgiri tuna
RISO, TONNO, TOBIKO WASABI O ZENZERO GRATTUGGIATO E FILO CIPOLLINA O BOTTARGA DI TONNO
8,00€
Nama gambero rosso
RICE PAPER, GAMBERO ROSSO, MISTICANZA, AVOCADO, MAYO YUZU, ERBA CIPOLLINA
12,00€
Hosomaki pesce bianco
ALGA NORI, RISO, TARTARE PESCE BIANCO, TOBIKO YUZU
11,00€
Mains
FETTUCCINA ASTICE
26,00€
SPAGHETTONE VONGOLE VERACI
18,00€
RISOTTO CARNAROLI AL PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI TARTARE DI SCAMPI, TARTUFO E POLVERE DI FRUTTI ROSSI
24,00€
TRANCIO DI SALMONE CON SALSA AGLI AGRUMI, SALVIA E SPINACINO FRESCO
16,00€
TATAKI DI TONNO SCOTTATO CON SESAMO MISTO E GLASSA D'ACETO AI FRUTTI ROSSI
20,00€
FILETTO DI MANZO DA 250 GR AI PORCINI E TARTUFO
24,00€