Menu from ArborVitae - Otranto
Check out the menu at ArborVitae - Otranto and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at ArborVitae - Otranto: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from ArborVitae - Otranto. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
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Cruditè di pesce (gamberi, scampi, tartare, carpacci)
36,00€
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Fantasia di carpacci alle erbe della macchia mediterranea
30,00€
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Purea di fave bianche, cicorie otrantine, crostini di pane
14,00€
Primi Piatti
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Spaghetto ai ricci con bottarga di muggine
27,00€
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Tagliolino con spigola zafferano e pinoli su crema di pomodoro giallo
25,00€
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Orecchiette al grano arso vegetariane (pomodoro schiattarisciato, basilico, cacioricotta)
16,00€
Secondi Piatti
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Ricciola in oliocottura con crema di piselli verdi, stracciatella e pomodoro secco
28,00€
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Involtini di pesce spada con ricotta, melanzane, capperi ed olive nere
22,00€
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Baccalà con ceci neri, broccoletto saltato, filetti di peperoncino, pomodori
25,00€
Desserts
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Pesca al vino con profumo di cannella e gelato al fiordilatte
7,00€
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Tiramisud (pastarella della nonna, caffè, latte di madorla, ricotta, polvere di mustacciolo, albume)
7,00€
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Fichi secchi, copeta, cioccolato
8,00€
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