Menu from Aroma
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Lardo di Cinta senese in crema su focaccina calda al rosmarino
11,00€
Cheviche di salmone selvaggio Loch Ness
15,00€
Scampi con burro al fumo e panino con pomodorini cofit e limoni di Sorrento
17,00€
Agnolotti di brasato con jus di manzo
13,00€
Gumbo della Luisiana con crostoni di pane
16,00€
Risotto ai due Franciacorta con battuto di gamberi rossi e lime
18,00€
Specials
Agnello irlandese farcito, arrosto, con spinaci e patate
22,00€
Capesante al Marsala con puntarelle
24,00€
Filetto di manzetta prussiana su crema di topinambur e carotine grigliata
26,00€
Desserts
Pera sciroppata, glassata al fondente con crema alla cannella
5,00€
Sbrisolona alle tre creme
7,00€
Torta di rose espressa con zabaione al Marsala (cottura 10 minuti)
7,00€