Sfiziosi puntillas con verdure croccanti e riduzione di aceto balsamico

Di tutto un pò: insalata di mare, polpo alla catalana, alici marinate, crostino di mare, sautè di cozze

Il piatto che ci accompagna da sempre

Cozze, vongole, scampi, gamberi, seppioline

Con battuto di gamberi lime e menta

con granella di tonno e pistacchio

Con filetto di spigola, cannolicchi, due gamberoni, calamaro, scampi