Menu from Bicerin della venaria
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Cestino con uova di quaglia e speck
Flan di peperoni
in bagna cauda
Flan di patate
e zafferano
Fusilli tricolore
al pomodoro
Gnocchetti al Castel Magno
e granella di pistacchi
Agnolotti del Plin
al Brasato
Specials
Milanese di pollo
con patate al forno
Coniglio al civet di Barolo
e Mirtilli
Arrosto di Vitello Fassone al vino Bianco
del Roero