Menu from BIGA 24
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Menu highlights
Antipasti
Polpette Fritte Home Made
Magnum Crocchè Food Porn
Crocchè Mozzarella, con Cheddar e Bacon croccante.
Chips Cacio & Pepe
Fonduta di Pecorino e Pepe Nero
Grill
Costata di scottona - 500g
Servita con Insalata di Stagione, Pomodorini Rossi e Gialli, Patatine.
Entrecote di scottona - 270g
Servita con insalata pomodorini gialli e rossi e patatine
Tagliata di sovracoscia, rucola pomodorini e grana
Pizza
Smoke dop
Bufala Affumicata Latteria Sorrentina, Pomodorino rosso Semi-Dry Carbone, Basilico Cristallizzato.
Nerano in love
crema di zucchine, stracciatella, chips di zucchine, battuta di gambero rosso al sale maldon.
Peperoni 7 bellezze
Passata gialla, fior di latte, salsiccia puntata di coltello , confettura di peperoni, olio capsicum yellow
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