Menu from Birra e Polpette
Menu highlights
Finger Food
Chips Espresse
patate tagliate spesse, lavate e fritte al momento accompagnate dalla nostra salsa aioli. Come le chips del sacchetto, ma queste sono buone
Caponata di verdure
un mix zucchine, melanzane, peperoni, cipolle e capperi. Da tradizione pugliese
Patate al forno
quelle con la buccia e il rosmarino, lucide e sode
Chef's Recommendations
Polpette al sugo
Le classiche polpette della domenica, col sugo denso e sapido.
Polpetta Manzo e Salsiccia
polpetta di carne, incisiva, rinforzata con salsiccia mantovana e avvolta in una panatura di fiocchi di pane.
Polpetta Cuore Filante
un nome evocativo per una polpetta al forno, morbida, formaggiosa e sexy