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Menu highlights
Fish
PLATEAU XL
16 ostriche, 8 scampi, 4 gamberi rossi, 10 bulots, 12 gamberi rosa cotti, 12 cozze di Bouchot cotte, bigorneaux, 12 mandorle di mare, 12 pettini di mare, insalata di polpa di granchio, carpaccio di pesce
PLATEAU L
12 ostriche, 4 scampi, 4 gamberi rossi, 10 bulots, 10 gamberi rosa cotti, 10 cozze di Bouchot cotte, bigorneaux, 6 mandorle di mare, 6 pettini di mare
PLATEAU M
6 ostriche, 4 scampi, 6 bulots, 8 gamberi rosa cotti, 6 mandorle di mare, 10 cozzi di Bouchot, birgorneaux
Mains
LINGUINEALL’ASTICE
una “padellata”per 2 persone
PACCHERI AL GRANCHIO
una “padellata” per 2 persone
RISOTTO CON GAMBERI ROSSI
stracciatella di burrata e lime
FRITTURA DI PESCE
con verdure all’italiana
POLPO ALLA GALIZIANA
piccante con patate
BISTECCAALLA FIORENTINA
non solo pesce circa un kilogrammo e 20.
Tapas
“IMPEPATA” DI COZZE
Special CATALANA
Special KING CRAB
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