Menu from Centomolliche
Menu highlights
Antipasti
Tartare di salmone o tonno
9,00€
Zuppa di patate e crostacei
9,00€
Antipasto di pesce con polipetti alla luciana con pizza fritta, capricci di tonno e baccalà
insalata di farro con melanzane fritte,cozze al vapore,riso venere,totani,pachino,cipolla, cruditè
18,00€
Tagliolini alici, pecorino e melanzane croccanti
9,00€
Fettuccine con asparagi bottarga e totani
12,00€
Raviolo di ricotta di bufala con vongole, totani e pachino
12,00€
Specials
Frittura calamari, gamberi e paranza
12,00€
Pesce in guazzetto ai frutti mare
36,00€
Pescato del giorno cotto in vari modi
Desserts
Semifreddo al croccante
4,00€
Mattonella Centomollche browny al cioccolato extrafondente con un velo di Nutella e crema mascarpone
4,00€
San Gabriele con gelato alla crema, pesche mantecate al Calvadòs
4,00€