Menu from Cottage Aniene
Menu highlights
Polpette di manzo croccanti
su fonduta di parmigiano e tartufo nero
10,00€
Stracciatella e pistacchio
16,00€
Parmigiana di melanzane
8,00€
Chef's Recommendations
Pinsa Carbonara
mozzarella, guanciale amatriciano, pepe, tuorlo pastorizzato
8,50€
Pinsa Deliziosa
pomodoro, datterino, bufala e basilico
8,00€
Pinsa Cottage
pomodoro, mozzarella, basilico e grana
8,00€
Meat
Tagliata di manzo con funghi porcini
23,00€
Filetto di cervo con patate al forno
27,00€
Costata di manzo con cicoria ripassata
24,00€
Fish
Tartare di tonno con melograno e rapa rossa
14,00€
Spaghettone vongole , cime di rapa e crumble di taralli croccante
13,00€
Frittura di calamari alla farina di polenta
13,00€
Pizza
Salsiccia
pomodoro, mozzarella e salsiccia
8,00€
Parmigiana
pomodoro, mozzarella, melanzane e grana
9,00€
Diavola
pomodoro, mozzarella e salama piccante
8,00€
Montanara
mozzarella, cicoria e salsiccia
9,00€
Cacio e Pepe
mozzarella, pecorino e pepe
8,00€
Bufala e pachino
mozzarella di bufala e pachino
9,00€
Pasta
Fettuccine ai funghi porcini
10,00€
Gricia tartufata
12,00€
Pici al ragù di selvaggina
11,00€