Menu from Dante 43 - Wine Bar
Menu highlights
Appetizers
Parmigiana Di Melanzane
Patate Al Forno Con Provola E Salsiccia
Patatine Fritte
Frittatina
Arancina
Pizza
Margherita
Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, parmigiano reggiano dop, olio extra vergine di oliva dop, basilico
Pacchetella
Pacchetelle di pomodorini gialli del piennolo del vesuvio dop, fior di latte di agerola, parmigiano reggiano dop, olio extravergine d’oliva dop, basilico
Fonduta Campania
Ricotta di bufala campana, provolone del monaco di Agerola, formaggio di pecora Campano, gorgonzola dolce DOP, fior di latte di Agerola, noci di Avella, olio extravergine d’oliva DOP, basilico, decorazione di crema di fichi
Napule
Salsiccia di maiale nero casertano, friarielli, provola di agerola affumicata, parmigiano reggiano dop, olio extravergine d’oliva dop, basilico
La Siciliana
Melanzane a funghetto fritte e saltate in padella con pomodorini datterini, provola di agerola, scaglie di pecorino romano, basilico, olio extra vergine d’oliva dop
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