Menu from Delhi Indian Restaurant CATANIA - RISTORANTE INDIANO
Menu highlights
Antipasti
Mix pakoda di verdure
Bhaji di cipolla
Frittelle croccanti di cipolla con zenzero, coriandolo e Chat masala.
Papdi chaat
Frittelle di focaccia, ceci e patate novelle servite con un mix piccante di limone, sale nero, tamarindo, yogurt e chutney vari.
Mains
Jeera rice
riso basmati con cumino
Biryani vegetariano
riso basmati e verdure fresche
Prawn Biryani
riso basmati cotto con gamberetti* e zafferano
Chef's Recommendations
Tandoori Chicken
Tandoori di pollo con cipolla e salsa di peperoni
Tikka di pesce spada
Bocconcini di Pesce Spada* cotto in forno tandoori con spezie
Mix di verdure al curry
Misto di verdure con crema al curry, pomodori, cipolla, zenzero, e spezie indiane
Desserts
Torta al cioccolato
Torta al cioccolato a doppio strato fatta con cacao, gocce di cioccolato agrodolce e condita con una glassa di crema al burro al cioccolato. Guarnito con panna fresca montata
Rice Khir Cold
Riso, crema di latte, zucchero, mandorle, servito freddo.
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