Menu from Dim Sum Fine Asian Cuisine
Menu highlights
Antipasti
New Spring Rolls
Involtino di pasta fillo ripieno di verdure miste e salsa rivisitata
Anatra al forno dello chef
Octopus salad
Insalata di polpo e mix di verdure leggermente piccante
Fish
Branzino alla hongshao
Branzino in salsa hoisin con zenzero e cipollotto
Mix di frutti di mare alla piastra
Gamberi, calamari e polpa di granchio alla piastra
Salmone alla piastra
Trancio di salmone alla piastra in salsa teriyaki e sesa
Mains
Chashao bao
Ravioli ripieni di carne suina aromatizzata
Chianina Dumpling
Ravioli gialli ripieni di carne chianina e verdure
Black kau
Ravioli al nero di seppia con branzino, zenzero e tobiko
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