Menu from Donna Eleonora Ristorante
Menu highlights
Antipasti
Carpaccio di salmone marinato a secco, arance a vivo e crostoni di pane
12,00€
Caponatina tiepida di pesce spada
11,00€
Polpettine di melanzane con menta e fontina
7,00€
Calamaro ripieno con mandorle, scorzetta d'arancia e pecorino siciliano
16,00€
Bocconcini di baccalà dorati serviti con crema di cipolle rosse caramellate
13,00€
Filetto di maialino pancettato e scottato all'aceto di mele
13,00€
Pasta
Busiate trapanesi con spada, pomodorini, pistacchio di Bronte e melanzane croccanti
14,00€
Scialatielli siciliani con gamberi, pomodorini, fiori di zucca e bottarga di tonno
14,00€
Spaghetti chitarra con prosciutto di Parma e limone
11,00€