Menu from Dorsia
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Salmone marinato all’aneto
con insalatina di sedano rapa e vinaigrette ai lamponi
9,00€
Piovra saltata nella soia con purea morbida di ceci
10,00€
Tartare d’orata con carciofi ed emulsione balsamica
13,00€
Pennette pomodoro e basilico
9,00€
Pappardelle al ragu’di cinghiale
11,00€
Panciotti capesante e gamberi con carciofi e pomodorini
13,00€
Specials
Spiedino di calamari e spada con pane al basilico
15,00€
Filetto di angus alla griglia
19,00€
Tagliata di filetto con cipollotti glassati al miele
20,00€
Pizza
Rita
7,50€
Baviera
8,00€
Saporita
10,00€
Desserts
Zabaione ghiacciato ai mirtilli
6,00€
Tiramisu’ “Dorsia “
7,00€
Tarte-tatin di mele con gelato alla cannella
7,00€