Menu from Enoteca Rosso Rubino
Browse the menu highlights at Enoteca Rosso Rubino and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Enoteca Rosso Rubino. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Antipasti
Tonno di coniglio
con le sue verdure in bagna freida
7,00€
Fonduta di fontina con uovo pochè e tartufo nero
12,00€
Formaggi selezionati da Franco Parola
Mains
Agnolotti gobbi con burro e timo
9,00€
Cappelletti in brodo di cappone
9,00€
Bottoni di burrata con aringa e broccoli
10,00€
Specials
Brandacujun con crema di Cardo
16,00€
Petto d’anatra marinato al Passito con spuma di gorgo, albicocche secche e fave di cacao
16,00€
Pescato del giorno
secondo mercato
18,00€
Desserts
Tarte Tatin
con panna acida
4,00€
Narciso
Pan di spagna al cioccolato, frutti rossi, namelaka al cioccolato bianco e pepe di Sichuan
5,00€
Sbrisolona
con zabaione al Marsala
5,00€