Menu from Enoteca Rosso Rubino
Menu highlights
Antipasti
Tonno di coniglio
con le sue verdure in bagna freida
7,00€
Fonduta di fontina con uovo pochè e tartufo nero
12,00€
Formaggi selezionati da Franco Parola
Agnolotti gobbi con burro e timo
9,00€
Cappelletti in brodo di cappone
9,00€
Bottoni di burrata con aringa e broccoli
10,00€
Specials
Brandacujun con crema di Cardo
16,00€
Petto d’anatra marinato al Passito con spuma di gorgo, albicocche secche e fave di cacao
16,00€
Pescato del giorno
secondo mercato
18,00€
Desserts
Tarte Tatin
con panna acida
4,00€
Narciso
Pan di spagna al cioccolato, frutti rossi, namelaka al cioccolato bianco e pepe di Sichuan
5,00€
Sbrisolona
con zabaione al Marsala
5,00€
Frequently asked questions
Does Enoteca Rosso Rubino serve Piedmontese food?
Yes, the restaurant Enoteca Rosso Rubino serves Piedmontese food and also serves Italian food.
Can I pay with a credit card at Enoteca Rosso Rubino restaurant?
Yes, you can pay with MasterCard, Debit / Maestro Card.