Menu from Gagini
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Menu highlights
Antipasti
Pesce crudo, fave, finocchio e mandarino tardivo di Ciaculli
18,00€
Tartare di Manzo, cavolo trunzu di Aci ed arancia Rossa
18,00€
Triglia farcita ai funghi di stagione, sedano e liquirizia
19,00€
Linguine “Tenuta Costa”
con ragù di scorfano, uvetta, pinoli e zafferano
19,00€
Ravioli di piselli, lumache delle Madonie e nocciole di Tortorici
18,00€
Gnocchi di ricotta farciti ai ricci di mare, salsa di noci e canocchie
20,00€
Specials
Pescato del giorno cotto alla brace, salsa di mandorle, limone e scalogno
22,00€
Calamaro ripieno
di erbe selvatiche, prosciutto riserva ghiande di Agostino, lenticchie nere dell’Ennese e midollo
29,00€
Capretto, olive nocellara del Belice, arancia navellina, sparacelli e timo
27,00€
Desserts
Pera coscia, coulis alla vaniglia e gelato al caramello e sale di Trapani
9,00€
Bignè farcito con crema di Fragoline di Ribeira, gelato alla salvia
9,00€
Sfera di cioccolato di Modica “Bonaiuto”e gelato al fior di latte crudo, fragole e capperi di Pantelleria
9,00€
Frequently asked questions
Does the restaurant Gagini have Outdoor seating?
Yes, the restaurant Gagini has Outdoor seating.
Does Gagini serve Italian food?
Yes, the restaurant Gagini serves Italian food and also serves Fusion food.