Menu from Hops Beerstrò
Menu highlights
Salads
Veggy Bowl
con frittelle di quinoa e salsa yogurt
Fried Chicken Bowl
con pollo fritto e salsa sweet chili
Ceviche Bowl
con gamberi marinati e salsa sriracha
Salmon Bowl
con salmone e salsa teriyaki
Grill
Pollo Cajun
purè di patate al lime, spinacino e cipolla crispy
Coscia d'Anatra Confit
crema di carote e arancia, pak choi
Salmone e Mediooriente
Insalata invernale, spezie dukkah e salsa yogurt
Dishes
Wok di Verdure
riso al vapore e salsa teriyaki
Tagliatelle di Riso Pad Thai
gamberi, uovo strapazzato, germogli i soia e arachidi
Ramen
maiale brasato, cavolo cinese, uovo, cipollotto e alga nori
Bigoli Yakisoba
Stracotto d'anatra, verdure, sesamo tostato
Tapas
Korean Fried Cauliflower
Frittelle di cavolfiore con salsa coreana piccante
Crocchette di Quinoa e Spinaci
con maionese al curry
Pollo Fritto ai Caraibi
Marinato nel latticello e maionese jerk
Maiale in Agrodolce
sesamo e cipollotto
Sandwiches
Veggy Bao
burger di quinoa, lattuga e salsa satay
Pork Bao
maiale slow cooked, cavolo viola e maionese spicy
Chicken Bao
pollo fritto, lattuga e maionese al curry
Tempura Bao
Gamberi in tempura, coleslaw e maionese al wasabi
Desserts
Torta al Cioccolato Fondente
con caramello al miso e croccante di arachidi
Snacks
Patate Dolci
Crème fraiche e paprika
Yuca Fritta
Cacio e pepe Tellicherry
Patatine Fritte
salsa homemade
Pannocchia
burro chipotle e pop corn
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