Menu from "Il Barbecue" sas Ristorante Pizzeria
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Menu highlights
Antipasti
ANTIPASTO COMPLETO
3 portate miste della casa
CIALDA BARESE
Patate bollite, pomodori verdi, barattieri, cipolla di tropea, olio EVO e sale
CHAMPIGNON TRIFOLATI
Champignon, rucola campestre, Grana Padano, olio EVO, Aceto Balsamico Ponti ed Aglio
NODINI ALLA CAPRESE
nodini di mozzarella, olio EVO, sale e origano
RICOTTA VACCINA
Mains
ORECCHIETTE IN TERRACOTTA
Pomodoro pelato, fiordilatte, parmigiano, olio EVO, aglio e cipolla
SPAGHETTI E VONGOLE
Vongole veraci, pomodori pachino, vino bianco, olio EVO, aglio e prezzemolo
PENNE DELL’ORTO
Melanzane, pomodorini ciliegini, olio EVO e aglio
Penne all’ARRABBIATA
Pomodoro pelato, olio EVO, peperoncino, aglio, e prezzemolo
ORECCHIETTE BARBECUE
pomodori cilegini, cacioricotta, olio EVO, basilico e aglio
LAZZETTO DI CAVALLO
BISTECCA DI VITELLO
GRIGLIATA MISTA
Lazzetto e salsiccia
TAGLIATA DI POLLO
Pomodori ciiliegini, radicchio, olio EVO e glassa di aceto balsamico Ponti
TAGLIATA DI MANZO
Pomodori ciiliegini, rucola campestre, olio EVO e glassa di aceto balsamico Ponti
Cavatelli ceci e vongole
Vongole veraci, Ceci cotti in pignata, Olio EVO, aglio e prezzemolo
Pizza
CICCIO
Olio EVO, sale, origano e pomodori pachino
EVER GREEN
Olio EVO, mozzarella, radicchio e insalata croccante
CAPRICCIOSA
Passata di pomodoro, mozz. , prosciutto cotto, wurstel, carciofi e funghi
GORGONZOLA E OLIVE NERE
Passata di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e olive
CAMPAGNOLA
Passata di pomodoro, mozzarella, cardoncelli e norcia