Menu from Il Brillo Parlante
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Cruda di vitella, tartufo nero e parmigiano reggiano
10,00€
Polpo alla piastra, patate, olio evo, olive di gaeta
10,00€
Carpaccio di vitello marinato, nocciole bra, erbette
10,00€
Gnocchi di patate, funghi porcini, zucca e castelmagno
10,00€
Carnaroli, rapa rossa, rocca verano e noci (min. per 2 persone)
10,00€
Ravioli del plin , rosmarino e nocciole
10,00€
Specials
La tagliata "M. Vittorio e Loredana" alla piastra
14,00€
Coniglio arrosto disossato, giardiniera e scaglie di fegato grasso
14,00€
Baccalà scottato, datterini, olive di taggia e capperi
14,00€
Desserts
Pera cotta al porto, cioccolato, gelato al caramello
5,00€
Gelato alla crema, zabaione, frutta cotta, crumble alla nocciola, salsa al cioccolato
5,00€
Semifreddo fichi e frutto della passione
5,00€