Menu from Il Cavatappi Pizzeria
Menu highlights
Antipasti
Arancino artigianale
Gusto in base a disponibilità
Frittatina a modo nostro
Gusto in base al periodo e disponibilità
Crudo stag. 18 mesi, salame napoli, mortadella di bologna igp, salamino piccante
Chef's Recommendations
Pizza A’ nduja
(Pomodoro san marzano, salsiccia sbriciolata, nduja, provola, basilico e fior di latte)
Pizza 'A Scarpariello
(Fior di latte, parmigiano reggiano, basilico, olio evo, piccante, pom. datterini, pecorino)
Pizza 'A sasicc' e friarielli 2.0
Crema di friarielli fatti in casa sul carbone, provola, salsiccia sbriciolata, fonduta di pecorino, friarielli fatti in casa sul carbone, olio piccante
Pizza
A’ siciliana
(Pomodoro, fior di latte, melanzone fritte e basilico)
A’ Carminuccia
(Pomodoro, pancetta o cubetti, basilico e formaggio grattugiato)
A contadina
(Fior di latte, peperoni, zucchine, melanzane e basilico)
Desserts
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